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Puré de papa amarilla prensada con aji amarillo rellena de aguacate, pollo desmechado y mayonesa de la casa
Puré de papa amarilla prensada rellena de aguacate, atún y mayonesa de la casa
Papas al vapor bañadas en una crema a base de ají amarillo Queso y galletas.
La combinación de causa a la limeña, causa de camarones y causa de atún
Tentáculos de pulpo sellado a la plancha marinados en una salsa anticuchera con papa dorada
Anillos de calamar crocantes cubiertos en una deliciosa zarza criolla acompañado de yuquitas fritas
Extracto producido por el ceviche a base zumo de limón Sal y cilantro
Trozos de carne de res macerados en finas hierbas, ajos y aceite de oliva extra virgen, dorados a la parrilla y servidos con deliciosas salsas de ajíes panca
Trocitos de pescado bañados en limón, cebolla morada y cilantro en su receta más clásica.
Trocitos de pescado bañados en limón, cebolla morada y cilantro en su receta más clásica
Mezcla de frutos del mar calamar, mejillón,langostino trocitos de pescado y camarón) bañados en leche de tigre acompañados con canchita y choclo
Trocitos de pescado bañados en limón, cebolla morada ,cilantro enriquecido con aji amarillo
Trocitos de pescado bañados en limón, cebolla morada y cilantro en su receta más clásica enriquecido con rocoto con su toque de picardía al estilo limeño
Finos filetes de pescado en leche de tigre, acompañado con cebolla morada en juliana, maíz cancha y lechuga.
Finos filetes de pescado, en leche de tigre de ají amarillo y acompañamientos de tiradito clásico
Finos filetes de pescado, en leche de tigre de salsa soya y acompañamiento de un tiradito clásico
Frutos del mar en su tradicional sabor oriental y peruano
Lomo y vegetales salteados a estilo oriental peruano.
Lomo de cerdo y vegetales salteados a estilo oriental peruano.
Arroz al estilo oriental con trozos de pescado
Frutos del mar y lomo de res,en su tradicional sabor oriental y peruano
Vegetales salteados al wok estilo oriental y peruano
Cubos de lomo salteados al wok con tomate y cebollas en cascos
Mezcla de frutos del mar salteados al wok con tomate ,cebollas en cascos y sijao .
Mezcla de frutos del mar y lomo salteados, al wok con tomate , cebollas,tallarines y sillao
Mezcla de vegetales salteados al wok con tallarines en su delicioso sabor peruano.
Crocante de pescado en salsa de tamarindo acompañado de arroz y papa a la francesa.
Filete de pescado, bañado en una salsa madre a base de ají Panca con tomate y cebolla acompañado de arroz y yuquitas fritas.
Filete de pescado, bañado con mariscos en una salsa Cremosa de ají amarillo
Filete de salmón a la plancha con una salsa de aji amarillo queso crema crema de leche y eneldo acompañado de ensalada y arroz
filete de pescado bañado con una salsa de coco y verduras enriquecido con aji mirasol al estilo chiclayano
Delicioso sudado típico del norte del Perú con ají panca, fondo de pescado con tomate y cebolla en julianas acompañado de arroz .
Mariscos salteados al wok en una deliciosa mezcla de sabores criollos acompañado con papa ala francesa y arroz
Mezcla de una salsa madre ,arroz y frutos del mar acompañados de una zarza criolla
Deliciosos frutos del mar bañados en una salsa de ají amarillo Hierbabuena arveja y zanahoria acompañado de arroz.
Mezcla de frutos del mar y de pescado apanados y crocantes, en una rica zarza criolla acompañado de yuquitas doradas y mayonesa de la casa.
Mezcla de frijol y arroz frito en forma a tamalada acompañado de saltado de mariscos peruano.
Exquisita sopa tradicional a base de ají panca, pasta de tomate, cerveza y frutos del mar
Plato bandera del Perú, finos cortes de lomo con cebolla y tomate en cascos salteados al wok acompañado de papa ala francesa y arroz.
Mezcla de frijol y arroz frito en forma a tamalada debidamente Sazonado y Acompañado con lomo saltado al wok.
Famoso plato peruano preparado con pollo desmenusado en sutil salsa de ají amarillo con papas sancochadas.
Trocitos de pollo macerados apanados en tempura de la casa y fritos en especias peruanas acompañados de papa a la francesa
Trocitos de pescado macerados y fritos en especias peruanas acompañados de papa a la francesa
Deliciosa combinación puré de papa amarilla, aguacate y vegetales en una deliciosa salsa de la casa
mixtura de verduras salteadas al wok acompañado de papa a la francesa y arroz
Mezcla de vegetales salteados al wok con tallarines en su delicioso sabor peruano.
Vegetales salteados al wok estilo oriental y peruano
bebida tipica del perú a base de mazorca morada canela clavo y limón bebida refrescante de playa no alcohol
bebida tipica del perú a base de mazorca morada canela clavo y limón bebida refrescante de playa no alcohol
gaseosa típica peruana
arequipe casero con un esponjado de huevo a base de pisco azúcar canela ,Suave y dulce como el suspiro de una limeña
Delicioso dulce de maíz morado con piña y pasas decoradas.
La lúcuma es una fruta deliciosa originaria del Perú, que le confiere a este postre un sabor exquisito
chiskey de la casa variedad en sabores
SANGRÍA A BASE DE VINO TINTO ;PIÑA;PISCO;TEQUILA O VODKA;CANELA ;LIMÓN;NARANJA;JARABE DE GOMA
MULATA ,MESTIZA ,NEGRA,BLANCA
